GIRASOL PELADO por 0,5 kg

$90,00

Descripción del producto

De exportación

El principal aporte del girasol es su riqueza en AGE (omega 6). Pero además es apreciado por su cualitativo aporte de vitaminas (sobre todo la B1, ácido fólico, B12, D y E), minerales (hierro, magnesio, calcio, fósforo, cinc y potasio), proteínas (23%) y enzimas digestivas. Contiene abundante vitamina E , un potente antioxidante, cuyo efecto se potencia con la riqueza en polifenoles (inhiben proliferación bacteriana, infecciones y compuestos cancerígenos). Desde el punto de vista energético, el girasol es el vegetal terrestre más eficiente en la captación y almacenamiento de energía fotónica del sol. Es siempre beneficioso realizar un activado (remojado) previo al consumo. Ideal para preparar lácteos vegetales.